Для цього намочіть невелику кількість желатину, а потім розчиняйте його і додайте до частини вершків. Відразу швидко з’єднайте желатин і вершки та додайте до більшості вершків. Важливо швидко працювати з таким кремом. Використовуйте кукурудзяний крохмаль, якщо сир, вершки або крем-мікросхема є рідким.

Порошковий желатин повинен бути просочений у воді у співвідношенні 1: 6 (іноді використовується формула 1: 5). Це означає, що якщо вам знадобиться 10 грам желатину в рецепті, ви замочите його в 60 грамів води. У всіх інших сенсах порошок і желатин листя абсолютно однакові, якщо вони мають однакову силу Zheling.

0: 43 Рекомендований кліп · 60 с. Як … – YouTube початок рекомендованого клікону рекомендованого кліпу