Фахівці рекомендують вибрати рогожу з широкими планками, які будуть мінімально деформуватися. Це дасть змогу рівномірно розподіляти навантаження по всій поверхні ролу. Важливо звернути увагу на метод скріплення планок, нитки мають бути щільними, без ворсинок, покладеними в кілька шарів.Aug 23, 2017

Циновка для ролів – це невеликий килимок 25х25 сантиметрів, що складається з бамбукових паличок, з’єднаних бавовняною ниткою.

У готовому продукті глянцевий бік має бути зовнішнім, а грубий – внутрішнім. Чому? Усе просто – шорстка частина норі чудово вбирає вологу, тож і рис до неї приєднається простіше, ніж до гладкої.

Мотузка має рухати рол уперед і злегка нагору. Начинка притримується вільними пальцями. По суті треба притискати килимком рол, не закручуючи саму макісу в роли (потрібно просто піднімати край циновки з кожним загином норі).