На водяній бані найкраще заварюється дрібно порізана шипшина. Для цього подрібнені плоди заливають окропом із розрахунку 2 столові ложки на склянку води і тримають під кришкою на водяній бані 15-20 хвилин. Після цього шипшині потрібно дати настоятися 30-40 хвилин, потім процідити – і можна пити.26 лист. 2022 р.
Як швидко заварити шипшину
Залийте шипшину гарячою водою, але не окропом . Закрийте термос і дайте ягодам настоятися. Цілим плодам для цього знадобиться 8-10 годин, а подрібненим вистачить 2 годин, але можна залишити і на довше. Цілі ягоди можна заварити повторно один і навіть два рази, якщо вони досить великі та м’ясисті. Збережена копія
Досить залити 10 подрібнених ягідок 200 мл окропу, потримати на вогні 3 хвилини, настояти під кришкою 15 хвилин і процідити. Але й цей спосіб не найкращий. Найбільша кількість вітамінів збережеться у відварі, якщо приготувати його на водяній бані.
Вам потрібно взяти каструлю, викласти туди промиті ягоди шипшини, залити теплою водою. Дотримуйтеся пропорції – на кожні 500 мл води беріть 2 ст. л цілих ягід. Далі – залиште шипшину під кришкою на 30 хвилин, потім поставте на найменший вогонь і варіть ягоди 30 хвилин.