Якщо немає спеціальної терки, то можна нарізати моркву соломкою за допомогою овочечистки і ножа. Моркву вимити, очистити й нарізати тонкими пластинами (слайсами) за допомогою звичайної овочечистки. Нарізати треба від тонкого кінця до товстого. Збережена копія
0:35Рекомендований кліп – 60 сек.Як легко і швидко натерти моркву для Моркви по – YouTubеПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Використовувати овочечистку – це, мабуть, найпростіший спосіб нарізки моркви по-корейськи, якщо немає спеціальної терки. Звичайна для цих цілей не підійде – соломка буде неправильної форми, а салат втратить фірмовий свіжий хрускіт. Для початку коренеплід за допомогою овочечистки потрібно перетворити на довгі слайси.