Для того, щоб заготовити овочі на зиму і забезпечити їх збереження, знайдіть у квартирі прохолодне темне місце далеко від батарей. Краще використовувати все ті ж ящики з піском або тирсою. Ще можна зберігати буряк у холодильнику, якщо обернути кожен плід у пергамент або фольгу.Sept 4, 2022

Фото: У ящику для овочів краще зберігати загорнутий у фольгу коренеплід. Ретельно очищені від землі овочі складають у поліетиленові пакети з проробленими отворами, щоб не накопичувалася волога. У такому вигляді можна зберегти буряк без помітного погіршення властивостей у ящику для овочів приблизно 1 місяць.

Як зберігати буряк у холодильнику Складіть овочі в щільний поліетиленовий пакет і добре зав’яжіть, випускаючи зайве повітря і блокуючи доступ нового. Для надійності можна помістити овочі в другий пакет і теж зав’язати його. Покладіть буряк в овочевий відсік холодильника.

2:374:43Suggested clip – 57 secondsЯк зберігати БУРЛУ взимку, щоб не зів’яла? – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip