Пельмені в каструлі перемішують для того, щоб вони не злиплися. У середньому, процес варіння займає близько 7-10 хвилин. -Пельмені після спливання варяться не більше 2-3 хвилин .Oct 16, 2020

Експерти кажуть, що заморожені пельмені відносно сухі і не пластичні, тому в окропі вони просто лопаються і злипаються. Як правильно варити пельмені Щоб цього уникнути, кидати пельмені потрібно не в окріп, а в гарячу воду.

Як і скільки варити пельмені на плиті Акуратно викладіть пельмені в окріп і відразу перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть воду до кипіння ще раз. Пельмені спливуть на поверхню. Зменшіть вогонь до середнього і варіть їх ще 5-7 хвилин, періодично помішуючи.

У киплячу воду кидаємо пельмені й одразу перемішуємо. Робити це необхідно протягом усього варіння. 3. Після того, як вони спливуть, зробіть вогонь мінімальним.