Сито або друшляк повинні бути розміщені над горщиком з окропом. У ньому викладений хліб. Потрібно 1-2 хвилини, щоб зробити його м’яким. Цей метод призначений для уважних: достатньо, щоб обігнати хліб лише за півхвилини, щоб він став занадто м’яким.
Як пом’якшити хліб
- Загорніть хліб у злегка мокрий рушник;
- Покладіть його на посуд, яку можна поставити в мікрохвильову піч;
- Залиште його там на 10 секунд;
- Перевірте, чи він став м’яким і, якщо потрібно, повторіть метод.
Зберегти & NBSP;
Як пропарювати несвіжий хліб у духовці. Нагрійте духовку до 180 градусів і покладіть хліб, загорнутий у фольгу на форму для випічки. Хліб з шматочками буде пропарюватися через 5 хвилин, а цілий хліб – через 20 хвилин. Після цього дайте хліб охолонути у фользі.