Скільки варити гречку Рекомендований час приготування становить 15 хвилин . Цього достатньо, щоб крупа стала м’якою і при цьому зберегла розсипчасту структуру. Не забудьте закласти додатковий час на “відпочинок” крупи після приготування.Oct 29, 2021

Пропорція води та крупи завжди однакова: на 1 частину гречки 2 частини води. Всипати обсмажену гречку і довести на сильному вогні до кипіння. Після закипання зняти шумівкою піну, додати олію.

Як варити гречку в каструлі Викладіть крупу в каструлю з товстим дном і залийте водою. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть 15-20 хвилин. Багато хто закидає гречку в уже киплячу воду. У такому разі час приготування не змінюється, але зменшувати вогонь треба відразу після додавання крупи.

Пропорції гречки і води Правильне співвідношення гречки і води – один до двох. На одну склянку крупи потрібно дві склянки води.