12 годин Стандартна зміна кухаря, яку він проводить на ногах, триває близько 12 годин, трапляються і переробки. Весь цей час доводиться прикладати багато фізичних зусиль.

Шеф-кухар найчастіше працює 5-6 днів на тиждень із вихідними в будні дні.

на місяць: мінімум – 8 000 руб., максимум – 65 000 руб. Перше запитання, яке ставлять здобувачі вакансії, скільки заробляє шеф-кухар у цьому закладі. Заробити можна багато, якщо кухар постійно підвищуватиме свою кваліфікацію, освоюватиме нові кулінарні рецепти, вноситиме родзинку в кожну страву.