Тривалість ефекту становить близько 4-6 годин, саме стільки триває період напіврозпаду кофеїну. Але час залежить від швидкості виведення кофеїну, що потрапив в організм, після чого аденозин знову здатний зв’язуватися з рецепторами; людина починає відчувати втому.Apr 28, 2022

Що відбувається, коли ми п’ємо каву Через 1-2 години: настає пік дії кофеїну, збільшується рівень серотоніну і дофаміну, частішає серцебиття, підвищується тиск. Через 2-3 години: підбадьорливий ефект поступово сходить нанівець, ми знову починаємо відчувати втому.

Зазвичай дієтологи рекомендують не пити каву за 2-4 години до сну. Тобто пити її можна до 18 години, якщо ви жайворонок і лягаєте спати о 22 годині. Або до 20-ї години, якщо ви сова і лягаєте після опівночі. Кофеїн належить до сильнодіючих речовин, тому кава, випита на ніч, може спровокувати безсоння.

В ідеалі виключити напій за шість годин до сну. Наприклад, якщо ви лягаєте спати о 22:00-23:00, то каву краще пити до 16:00-17:00. Олександра: Вчені з інституту наукової інформації про каву ISIC кажуть, що споживання 3-5 чашок кави на день запобігає формуванню бета-амілоїдних бляшок у головному мозку.