Точну кількість веганів у світі поки що не підраховували, але за приблизними оцінками відповідних асоціацій, цифра варіюється від 550 до 950 мільйонів осіб.

У 2019 році вегани становлять 4-5 % населення – найвищий показник у світі.

В опитуванні, проведеному компанією Демоскоп, 6 відсотків респондентів заявили, що вони вегетаріанці, а 4 відсотки – що вони вегани. Найбільша поширеність спостерігалася серед людей віком від 15 до 34 років, при цьому 17 відсотків серед них назвали себе вегетаріанцями або веганами .