“Вживати яйця здоровій людині, у якої немає підвищеного холестерину, рекомендується не більш як 2-3 штуки на день, а тим, у кого підвищений або є проблеми зі шлунково-кишковим трактом, – не більш як одне яйце 2-3 рази на тиждень”, – зробила висновок експертка. 28 Oct 2022

Оптимальною порцією для здорової людини вважається вживання 1-2 яєць на день. Їх можна з’їдати як у цілісному вигляді, так і в складі бутербродів, перших і других страв, як гарнір. Найкорисніше їсти варені яйця швидкого або тривалого варіння. Найкраще вживати яйця, зварені круто.

Як правило, для схуднення на день можна з’їдати три варених яйця. Смажити їх не рекомендується, оскільки олія, на якій буде приготована страва, збільшує її калорійність. Навіть якщо ви вибираєте ПП-варіанти, наприклад, кокосову або оливкову.

Спортсмени їдять яйця у великих кількостях, у середньому вони з’їдають по 10 яєць на добу. Однак важливо пам’ятати, що жовтки в таких кількостях будуть не дуже корисні. Що стосується білків, то на них взагалі немає обмежень. Ви можете з’їдати їх у тій кількості, яка необхідна вашому організму.