Дозріває судак на 3-4-му році життя.
Судак – велика риба. Найбільші розміри його: довжина 120-130 см, вага – до 20 кг. В Оці в промислових уловах – не більше 35-60 см, у водосховищах – 45-55 см і 0,8-3 кг, великі екземпляри тут рідкісні.
Судак – 14 років. Щука – 70-80 років.
11 кгзвичайний судак / Маса (доросла особина)