5 днів Так що читайте інструкцію. Курка, індичка та інша птиця може зберігатися в холодильнику всього 1-2 дні в сирому вигляді і 3-4 – у приготованому. Свинина, яловичина та інше сире червоне м’ясо проживе в холодильнику цілих 5 днів. А ось після приготування не рекомендується зберігати його понад 4 доби.
Перше, що ви маєте враховувати під час купівлі м’яса – охолоджена яловичина не може зберігатися довго в побутових умовах. Вона досить швидко втрачає корисні властивості та смакові якості. Термін зберігання охолодженого мармурового м’яса – 2 дні після відкриття вакуумної упаковки.
Крім неприємного запаху, зіпсоване м’ясо може бути липким або слизьким на дотик. До того ж, воно втрачає пружність, тож під час натискання на шматок, попередня форма повертатиметься не одразу.