Кондитерські вироби потрібно зберігати виключно в холодильнику і не довше 2-х діб. Магазинні торти – якщо десерт виготовлений на основі сирного або вершкового крему, то термін його зберігання не перевищує 18 годин. Mar 17, 2020

За температури повітря до +20 градусів термін зберігання торта із застосуваннями консервантів (наприклад, сорбінова кислота) – 36 годин….Без холодильника

Термін зберігання торта в холодильнику 5-7 днів
– вафельні торти 30 днів
– кремові торти 1-2 дні

•Aug 28, 2021

Термін придатності будь-якого торта при кімнатній температурі не перевищує 3, рідше 18 годин. Із прошарком із вершків, сиру, молочних продуктів – 3 години. У холодильнику натуральні торти зберігаються до 2-3 діб, у разі додавання консервантів – до 5-7 діб. Заморожувати можна тільки мурашник, сухі коржі.

Дорослому, залежно від енергетичної потреби (наприклад, 2000 ккал або 3000 ккал), буде розумним з’їдати на день максимально 50-75 грамів, тобто, відповідно до рекомендацій, приблизно 10-15 чайних ложок доданих цукрів.