– Без шкоди для здоров’я і фігури на день слід з’їдати не більше 1,5 столової або 3-4 чайних ложок меду. Краще – в першій половині дня, щоб організм встиг спалити надлишки калорій. Якщо при цьому ви їсте цукор, то кількість меду слід скоротити. Наприклад, їсти по дві чайні ложки того й іншого.
Норма споживання меду З користю для організму, застосовуючи мед як харчову або дієтичну речовину, доросла людина може з’їдати його на день по 100-150 г у кілька прийомів. Щоб мед краще всмоктувався, його слід приймати за 1,5-2 години до їди або через 3 години після.
Через високий вміст швидких вуглеводів мед провокує постійне відчуття голоду, а це означає, що ризик переїдання збільшується. Надмірне вживання меду може спровокувати набір ваги. Мед переважно складається з фруктози, надлишок якої може призвести до ожиріння печінки.