Куряча грудка на кістці та зі шкірою приготується приблизно за 30 хвилин. Філе звариться за 20-25 хвилин, а якщо порізати його на шматочки – за 10-15 хвилин .11-Nov-2019

Скільки треба варити курку в мультиварці Ціла тушка звариться приблизно за 1 годину. Для шматочків краще ставити таймер на 30 хвилин. Якщо ви плануєте варити курку для бульйону, то збільште час приготування на 20-30 хвилин.

Філе, куплене в магазині, потрібно варити 15-20 хвилин, а м’ясо домашньої курки – 1,5-2,5 години на повільному вогні при відкритій кришці. Після варіння не витягуйте м’ясо відразу. Краще залиште його в каструлі до повного охолодження, накривши кришкою.

Увімкніть вогонь Накрийте каструлю кришкою і доведіть до кипіння. Слідкуйте, щоб рідина не “втекла”. Зменшіть вогонь і варіть курячу грудку протягом 20 хвилин. Якщо ви нарізали її на шматочки, може вистачити й 10 хвилин.