Стандартна цифра – це 200 грам на одну людину.

200 грам Оптимальна вага на 1 людину Стандартна вага на одну людину – це 150-200 грам торта . Декор тут враховувати не варто. Округляти завжди краще в більшу сторону. Щоб уявити візуально: 150 грам торта – це стандартний шматочок, який ви бачите на вітринах кав’ярень або кондитерських.

Розрахунок ваги торта за кількістю гостей Щоб порахувати вагу торта за кількістю осіб, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослу людину і 75 грам на дитину. Якщо не виходить красиве кругле число, то варто округлити його в більшу сторону.

25 осіб – варто брати не менше 3 кг. 30 гостей – мінімальна вага буде 3.5-4 кг, але краще взяти більше. 40 гостей (врахуйте більше солодкого на кількість дітей) – від 5 кг.