Якщо ви використовуєте метричну чашку, в одній метричній чашці буде 250 грамів.

Приблизно: 1 чашка = 240 мл, або 16 столових ложок. В 1 столовій ложці 15 мл. Об’єм не рідких інгредієнтів, що вказуються в американських рецептах (якщо він більший, ніж 2 столові ложки або 1 рідка унція), розраховується за допомогою такої таблиці.

Таблиця мір і ваг

НазваТонка склянка (250 см3)Гранована склянка (200 см3)
Морква (середня)
Борошно картопляне180150
Борошно пшеничне160130
Огірок (середній)