Як налити шоколад у пластикову форму

  1. Спочатку форму промивають і ретельно висушують;
  2. Поверхня змащується синтетичною пензлем з рослинним маслом;
  3. Рідкий шоколад виливається в кондитерський мішок;
  4. Маса стиснута у форму в потрібній кількості;
  5. Надлишки пластиковим шпателем видаляються з поверхні.

Ви можете розтопити шоколад у мікрохвильовці:

  1. Розбийте шоколад і покладіть у спеціальну миску для мікрохвильових печей з кришкою.
  2. Покладіть контейнер в мікрохвильову піч і увімкніть повну потужність на 1 хвилину.
  3. Відкрийте мікрохвильову піч, змішайте шоколад і увімкніть ще 30 секунд, щоб отримати потрібну консистенцію.

На шоколадній фабриці, у виробничій майстерні какао, квасоля смажена в печі. Після відповідного смаження їх розділяють на невеликі шматочки, а їх крихкі раковини видаляються, залишаючи лише какао какао, який містить необхідну кака о-олію для шоколаду.< ban> goololad Spec