Лавровий лист допомагає поліпшити травлення і зняти здуття живота. А також він має м’який сечогінний ефект, що здатний допомогти в разі інфекцій сечовивідних шляхів.

– у готовій страві лавровий лист залишати не можна, він надає гіркоти, необхідно відразу ж витягувати після закінчення варіння.

Важливо класти лавровий лист у суп за п’ять хвилин до приготування страви. Якщо хочете уникнути гіркоти в післясмаку супу або бульйону, тоді дочекайтеся, поки він приготується, і вийміть лавровий лист. Що стосується других страв, то до їжі його додають приблизно в середині кулінарного процесу.